| |
|
| |
Bahan-bahan |
| |
2 keping Paha Ayam |
| |
A: Perap
2 sudu Air Halia
1 sudu Kicap Cair
½ sudu teh Garam
1 sudu Sos Lada Hitam |
| |
B:
200 gm Serbuk Roti
2 biji Telur putih |
| |
C: Sos
1 sudu Rise & Shine
2 biji Buah Tomato - cincangkan
2 biji Tomato sos
2 sudu Susu Segar
1 sudu Jus lemon
Garam secukup rasa |
| |
D: Dressing
1 biji Roti "Dinner Roll"
¼ cawan Sayur Campur "Mix vegetable"
1 sudu Mayonaise
1 sudu Sos Lada Hitam
Daun Salad
Timun Zuchini |
| |
| 2 cawan Minyak masak SERIMAS - untuk menggoreng |
| |
| |
Cara membuatnya |
| |
| 1. |
Perap Paha ayam bersama dengan Bahan A selama 30 minit. |
| 2. |
Celupkan paha ayam tadi dengan telur putih dan serbuk roti. |
| 3. |
Panaskan minyak dan goreng ayam tersebut. Ketepikan. |
|
| |
|
| |
CARA MEMBUAT SOS |
| |
| 1. |
Panaskan Rise & Shine, masukkan buah tomato yang telah dicincang, masak seketika. |
| 2. |
Masukkan sos tomato, susu segar dan jus lemon, kacau dan masukkan garam, masak seketika dan ketepikan. |
| 3. |
Sayur campur dimasak dalam kuali tanpa minyak. |
| 4. |
Hiaskan didalam pinggan paha ayam yang siap digoreng bersama dengan sos dan bahan D. |
| 5. |
Siap untuk dihidang. |
|
| |
|
