Basic Vegetable Fritters
  Rahsia Rasa…..MM Vitaoils
  AROMA SELEBRITI
  SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils
  SERIMAS SELERA DUNIA
    Ayam Bercili Masak Ketumbar
    Ayam Goreng Cenderawasih
    Ayam Kapitan
    Daging Masak Hitam
    Kari Kepala Ikan Merah Bersama Terung
    Kerabu Sotong Kering
    Kerabu Taugeh Bersantan
    Ketam Goreng Cili Berjintan
    Kuih Belimbing Goreng Bercoklat
    Masak Rawit Telur Puyuh Dengan Limau Kasturi
    Rendang Rembau
    Sotong Masak Hitam
    Udang Goreng Serimas
  SELERA RAMADAN bersama MM Vitaoils (Season2)
   
  Bahan-bahan
  20 biji telur burung puyuh – direbus, dikupas & digoreng hingga kekuningan
500 ml minyak masak Serimas
5 biji limau kasturi - dibelah dua
1 biji lada hijau } dihiris meruncing
1 biji lada merah } dihiris meruncing
5 biji cili padi – dicincang
1 biji bawang besar – dihiris bulat
2 sudu cili boh
1 inci belacan
3 ulas bawang merah } dikisar halus
4 ulas bawang putih } dikisar halus
1 inci halia muda } dikisar halus
1 sudu besar air asam jawa
100 ml air
Gula & garam secukup rasa
   
  Cara membuatnya
 
1. Panaskan 3 sudu besar minyak masak Serimas dan tumiskan bahan-bahan kisar bersama cili boh, belacan bawang besar, lada merah, lada hijau hingga maik bau.
2. Masukkan air asam jawa, garam, gula dan didihkan hingga pekat.
3. Masukkan air asam jawa, garam, gula dan didihkan hingga pekat.