| 1. |
Panaskan minyak masak Serimas. Tumiskan bawang merah yang dimayang hingga garing kekuningan dan ketepikan |
| 2. |
Tumiskan bahan yang dikisar hingga naik minyak. |
| 3. |
Masukkan ketulan ayam dan masak selama 3-5 minit atau hingga sebati. |
| 4. |
Masukkan santan cair, garam, gula dan didihkan sehingga ayam empuk. |
| 5. |
Tuangkan pati santan pekat dan masak lagi hingga pekat. |
| 6. |
Hiaskan dengan bawang goreng dan hidangkan bersama nasi putih atau roti jala. |